Lista dei Vini

0,75 L

Grasparossa Monte Torre

Azienda Agricola Roli

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP

25 € 6 €

Metodo Ancestrale

Modena, Castelvetro

Uvaggio: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 100%

Gradi: 11,5 %

0,75 L

2016 Belmount BIO Brut Nature

Cantina del Frignano

35 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: %

0,75 L

Rosso Brut

Cantina della Volta

Lambrusco di Sorbara DOC

30 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2009 DDR - Degorgiatura Dosaggio Recente Brut

Cantina della Volta

Modena DOC

35 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 13,0 %

0,75 L

Il Mattaglio Brut

Cantina della Volta

36 € 10 €

Metodo Classico

Bomporto,

Uvaggio: Pinot nero 60%, Chardonnay 40%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Lambrusco Rosé Brut

Cantina della Volta

Modena DOC

36 € 10 €

Metodo Classico

Bomporto,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2015 Christian Bellei Brut

Cantina della Volta

Modena DOC

36 €

Metodo Classico

Bomporto,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Trentasei

Cantina della Volta

Modena DOC

36 €

Metodo Classico

Modena,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 12,0 %

1,5 L

Magnum

2013 Il Mattaglio Blanc de Blancs Brut

Cantina della Volta

85 €

Metodo Classico

Bomporto,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

2010 Il Mattaglio Blanc de Blancs Brut

Cantina della Volta

98 €

Metodo Classico

Bomporto,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Lambrusco Grasparossa Vigneto Cialdini

Cleto Chiarli

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

25 €

Metodo Ancestrale

Colli Modenesi,

Uvaggio: Lambrusco Grasparossa 100%

Gradi: 11 %

0,75 L

Lambrusco Del Fondatore

Cleto Chiarli

Lambrusco di Sorbara DOC

25 €

Metodo Ancestrale

Sorbara,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 11,5 %

0,75 L

Lambrusco di Sorbara Premium

Cleto Chiarli

Lambrusco di Sorbara DOC

25 €

Metodo Charmat

Sorbara,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 11 %

0,75 L

Il Selezione Brut

Francesco Vezzelli

Lambrusco di Sorbara DOC

22 €

Metodo Charmat

Modena,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 11 %

0,75 L

Rifermentazione Metodo Ancestrale Sorbara

Gavioli

Lambrusco DOC

25 €

Metodo Ancestrale

Nonantola,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: %

0,75 L

Cattabrega

Podere Sottoilnoce

32 €

Uvaggio: Lambrusco Grasparossa 70%, Lambrusco di Sorbara 15%, Trebbiano Modenese 15%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Saldalama

Podere Sottoilnoce

32 €

Uvaggio: Lambrusco Grasparossa 50%, Lambrusco di Sorbara 25%, Trebbiano Modenese 25%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rosé Brut

Quintopasso

Modena Rosé Spumante D.O.C.

35 € 10 €

Metodo Classico

Castelvetro,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Cuvée Paradiso Brut

Quintopasso

Vino Spumante di Qualità

35 € 10 €

Metodo Classico

Castelvetro,

Uvaggio: Chardonnay 80%, Lambrusco di Sorbara 20%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Quintopasso Maestro Brut

Quintopasso

Lambrusco di Sorbara DOC

35 €

Metodo Classico

Castelvetro,

Uvaggio: Sorbara 100%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

Rosé Brut

Quintopasso

Modena Rosé Spumante D.O.C.

70 €

Metodo Classico

Castelvetro,

Uvaggio: Lambrusco di Sorbara 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Abissi Brut

Bisson

Portofino DOC

55 €

Chiavari,

Uvaggio: Bianchetta 80% Vermentino 20%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Riserva Dosaggio Zero

Andrea Arici - Colline della Stella

Franciacorta DOCG

60 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta Satèn

Arcari e Danesi

Franciacorta DOCG

45 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 65%, Pinot Bianco 35%

Gradi: 12 %

0,75 L

2006 Franciacorta Tzero Pas Dosè

Arcari e Danesi

Franciacorta DOCG

85 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2015 Teatro alla Scala Brut

Bellavista

Franciacorta DOCG

60 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2016 Franciacorta Satén

Bellavista

Franciacorta DOCG

70 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2016 Rosé Brut

Bellavista

Franciacorta DOCG

75 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 62%, Pinot Nero 38%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

2014 Teatro alla Scala Brut

Bellavista

Franciacorta DOCG

120 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2008 Vittorio Moretti Extra brut

Bellavista

Franciacorta DOCG

140 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 62%, Pinot Nero 38%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2012 61 Blanc de Blancs Brut Nature

Berlucchi

Franciacorta DOCG

48 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

2008 Palazzo Lana Extreme Riserva Extra Brut

Berlucchi

Franciacorta DOCG

65 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

2007 Palazzo Lana Extreme Riserva Extra Brut

Berlucchi

Franciacorta DOCG

130 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2016 Vintage Collection Dosage Zéro

Ca del Bosco

Franciacorta DOCG

70 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 60%, Pinot Bianco 20%, Pinot Nero 20%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2011 Vintage Collection Noir Dosaggio zero

Ca del Bosco

Franciacorta DOCG

95 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

2007 Vintage Collection Noir Dosaggio zero

Ca del Bosco

Franciacorta DOCG

110 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2008 Vintage Collection Noir Dosaggio zero

Ca del Bosco

Franciacorta DOCG

120 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2011 Annamaria Clementi Dosaggio Zero

Ca del Bosco

Franciacorta DOCG

125 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

Decennale Vintage 1996 Dosaggio Zero

Ca del Bosco

150 €

Franciacorta,

Uvaggio: Pinot Noir 20% Chardonnay 59% Pinot Bianco 21%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

2001 Vintage Collection Noir Dosaggio zero

Ca del Bosco

Franciacorta DOCG

180 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

2009 Annamaria Clementi Dosaggio Zero

Ca del Bosco

Franciacorta DOCG

250 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

2010 Annamaria Clementi Dosaggio Zero

Ca del Bosco

Franciacorta DOCG

250 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta Brut

Camilucci

Franciacorta DOCG

40 €

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 75% Pinot Nero 20% Pinot Bianco 5%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rosé Brut

Camilucci

Franciacorta DOCG

45 €

Franciacorta,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Anthologie Blanc Brut

Camilucci

Franciacorta DOCG

45 €

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

1994 Riserva Brut

Cornaleto

Franciacorta DOCG

70 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 80%, Pinot Nero 15%, Pinot Bianco 5%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

1997 Riserva Brut

Cornaleto

Franciacorta DOCG

70 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 80%, Pinot Nero 15%, Pinot Bianco 5%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

1998 Riserva Pas Dosé

Cornaleto

Franciacorta DOCG

70 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

1992 Riserva Brut

Cornaleto

Franciacorta DOCG

75 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 80%, Pinot Nero 15%, Pinot Bianco 5%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rosé Brut

Faccoli

Franciacorta DOCG

42 €

Metodo Classico

Monte Orfano,

Uvaggio: Chardonnay 60%, Pinot Nero 30%, Pinot Bianco 10%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2010 Il Contestatore Pas Dosé

Il Pendio

Franciacorta DOCG

48 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

2010 Il Contestatore Pas Dosé

Il Pendio

Franciacorta DOCG

95 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Cuvée Prestige Brut

Padron e Co

Franciacorta DOCG

40 €

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 60% Pinot Nero 40%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Franciacorta Brut

Santus

Franciacorta DOCG

36 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%

Gradi: %

0,75 L

Franciacorta Saten

Santus

Franciacorta DOCG

40 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: %

0,75 L

Franciacorta Brut

SoloUva

Franciacorta DOCG

36 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Franciacorta SA Brut

Vezzoli

Franciacorta DOCG

35 € 8 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rosé Brut

Vezzoli

Franciacorta DOCG

38 €

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Nefertiti Dizeta Extra Brut

Vezzoli

Franciacorta DOCG

48 €

Metodo Classico

Franciacorta,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

2008 Ubaldo Rosi Riserva Brut

Colonnara

Verdicchio dei castelli di Jesi DOC

50 €

Metodo Classico

Cupramontana,

Uvaggio: Verdicchio 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

MG 09 Cuvee Brut

Marco Gozzi

35 €

Metodo Classico

Uvaggio: Chardonnay 80%, Verdicchio 20%

Gradi: 12 %

0,75 L

Et Voilà Brut

Cascina Baricchi

VSQ

38 €

Metodo Classico

Langhe,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rarità

2007 Piero Coppo Riserva del Fondatore Brut

Coppo

80 €

Metodo Classico

Asti,

Uvaggio: Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%

Gradi: 13,5 %

0,75 L

2015 Rosé Brut

Erpacrife

Vino Spumante di Qualità

45 €

Metodo Classico

Asti,

Uvaggio: Nebbiolo 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

Rarità

2007 Quarantatre Brut

Franco Martinetti

VSQ

65 €

Torino,

Uvaggio: Pinot Noir Chardonnay

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

2007 Quarantatrè Rosè Brut

Franco Martinetti

65 €

Metodo Classico

Torino,

Uvaggio: Pino nero, Chardonnay

Gradi: %

0,75 L

2006 Quarantatre Brut

Franco Martinetti

VSQ

70 €

Torino,

Uvaggio: Pinot Noir Chardonnay

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2006 Quarantatrè Rosè Brut

Franco Martinetti

70 €

Metodo Classico

Torino,

Uvaggio: Pino nero, Chardonnay

Gradi: %

0,75 L

2015 Erbaluce di Caluso Brut

Ilaria Salvetti

Caluso DOCG

42 €

Metodo Classico

Caluso,

Uvaggio: Erbaluce 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

Rarità

2005 Millesimato d'Antan Brut

La Scolca

Gavi DOCG

90 €

Metodo Classico

Gavi,

Uvaggio: Cortese 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

Valentino Cuvee Speciale DOOR 185th Dosaggio zero

Rocche dei Manzoni

Vino Spumante di Qualità

65 €

Metodo Classico

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

Rarità

2004 Valentino Zero Brut

Rocche dei Manzoni

Vino Spumante di Qualità

70 €

Langhe,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

2006 Valentino Zero Rosè Brut

Rocche dei Manzoni

Vino Spumante di Qualità

85 €

langhe,

Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

2011 Valentino Zero Rosè Brut

Rocche dei Manzoni

Vino Spumante di Qualità

140 €

langhe,

Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

Rarità

2002 Valentino Zero Brut

Rocche dei Manzoni

Vino Spumante di Qualità

160 €

Langhe,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Terzavia Millesimato Brut Nature

Marco De Bartoli - Contrada Samperi

Marsala DOC

38 €

Marsala,

Uvaggio: Grillo 100%

Gradi: 11,5 %

0,75 L

Blanc de Blancs Extra Brut

Arunda

Blac de Blancs DOC

45 €

Meltina,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

2013 Riserva Extra Brut

Arunda

Alto Adige DOP

45 €

Metodo Classico

Meltina,

Uvaggio: 50% Chardonnay, Pinot Biano 30%, Pinot Nero 20%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Blauwal Extra Brut

Cesconi

Trento DOC

40 €

Metodo Classico

Colline di Pressano,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 13 %

0,75 L

2011 Der Blauwal Riserva Extra Brut

Cesconi

Trento DOC

50 €

Metodo Classico

Colline di Pressano,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Cuvée N°4 Extra Brut

Etyssa

Trento DOC

45 €

Metodo Classico

Trento,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

1995 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Collezione Brut

Ferrari

Trento DOC

0 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2006 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé Brut

Ferrari

Trento DOC

0 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2010 Perlé Bianco Riserva Brut

Ferrari

Trento DOC

70 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2011 Perlé Zero Dosaggio Zero

Ferrari

Trento DOC

78 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2009 Perlé Nero Riserva Brut

Ferrari

Trento DOC

80 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2010 Perlé Nero Riserva Brut

Ferrari

Trento DOC

80 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2007 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Brut

Ferrari

Trento DOC

180 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

1999 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Brut

Ferrari

Trento DOC

270 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

Rarità

2006 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Brut

Ferrari

Trento DOC

480 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rosé Brut

Maso Martis

Trento DOC

45 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Pinot nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Riserva Millesimato Dosaggio zero

Maso Martis

Trento DOC

45 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Chardonnay, Pinot nero

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

2009 Madame Martis Riserva Millesimato Brut

Maso Martis

Trento DOC

95 €

Metodo Classico

Trentino,

Uvaggio: Pinot Nero 70%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 5%

Gradi: 12,6 %

0,75 L

2010 72 Millesimato Dosaggio Zero

Vallarom

Trento DOC

55 €

Avio,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

2011 72 Millesimato Dosaggio Zero

Vallarom

Trento DOC

55 €

Avio,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Bolle Bandite Sur Lie Prosecco Colfòndo

Carolina Gatti

32 €

Metodo Ancestrale

Piave,

Uvaggio: Glera 100%

Gradi: 11,5 %

0,75 L

Pas Dosé

Fongaro

Vino Spumante di Qualità

40 €

Metodo Classico

Roncà,

Uvaggio: Durella 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Giustino B. Superiore

Ruggeri

Valdobbiadene DOCG

32 €

Metodo Charmat

Conegliano Valdobbiadene,

Uvaggio: Glera 100%

Gradi: 11,5 %

0,75 L

Rarità

1990 Evoluzione Brut

Trevisiol

Valdobbiadene DOCG

80 €

Metodo Classico

Valdobbiadene,

Uvaggio: Chardonnay Pinot Bianco

Gradi: 12 %

0,75 L

Rarità

1989 Evoluzione Brut

Trevisiol

Valdobbiadene DOCG

85 €

Metodo Classico

Valdobbiadene,

Uvaggio: Chardonnay Pinot Bianco

Gradi: 12 %

0,75 L

Rarità

1987 Evoluzione Brut

Trevisiol

Valdobbiadene DOCG

95 €

Metodo Classico

Valdobbiadene,

Uvaggio: Chardonnay Pinot Bianco

Gradi: 12 %

0,75 L

Rarità

1988 Evoluzione Brut

Trevisiol

Valdobbiadene DOCG

95 €

Metodo Classico

Valdobbiadene,

Uvaggio: Chardonnay Pinot Bianco

Gradi: 12 %

0,75 L

1986 Evoluzione Brut

Trevisiol

Valdobbiadene DOCG

100 €

Metodo Classico

Valdobbiadene,

Uvaggio: Chardonnay Pinot Bianco

Gradi: 12 %

0,75 L

Rarità

1985 Evoluzione Brut

Trevisiol

Valdobbiadene DOCG

110 €

Metodo Classico

Valdobbiadene,

Uvaggio: Chardonnay Pinot Bianco

Gradi: 12 %

0,75 L

Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Agrapart

Champagne AOC

110 €

Metodo Champenoise

Côte de Blancs, Avize

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

2011 Mineral Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Agrapart

Champagne AOC

150 €

Metodo Champenoise

Côte de Blancs, Avize

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

2013 Mineral Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Agrapart

Champagne AOC

150 €

Metodo Champenoise

Côte de Blancs, Avize

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

2012 Avizioise Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Agrapart

Champagne AOC

195 €

Metodo Champenoise

Avize,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

1,5 L

Magnum

Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Agrapart

Champagne AOC

200 €

Metodo Champenoise

Côte de Blancs, Avize

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

1,5 L

Magnum

2009 Mineral Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Agrapart

Champagne AOC

280 €

Metodo Champenoise

Côte de Blancs, Avize

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

1,5 L

Magnum

2014 Mineral Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Agrapart

Champagne AOC

280 €

Metodo Champenoise

Côte de Blancs, Avize

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

1,5 L

Magnum

2012 Mineral Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Agrapart

Champagne AOC

290 €

Metodo Champenoise

Côte de Blancs, Avize

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

The Grande Reserve Grand Cru Brut

Andre Clouet

Champagne AOC

80 €

Metodo Champenoise

Bouzy,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12 %

1,5 L

Magnum

The Grande Reserve Grand Cru Brut

Andre Clouet

Champagne AOC

160 €

Metodo Champenoise

Bouzy,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Blanc des Blancs Le Nombre d'Or Sable Brut

Aubry

Champagne AOC

110 €

Jouy-les-Reims,

Uvaggio: Chardonnay 40% Arbanne 30% Petit Meslier 30%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Blanc de Noirs Brut

Barbichon Robert

Champagne AOC

80 €

Gye-sur-Seine,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Blanc de Noirs Brut

Benoit Lahaye

Champagne AOC

98 €

Metodo Champenoise

Bouzy, Ambonnay, Voipreux,

Uvaggio: Pinot Noir 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2012 Grande Année Brut

Bollinger

Champagne AOC

260 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Ay

Uvaggio: Pinot Nero 66% Chardonnay 34%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rarità

2008 Grande Année Brut

Bollinger

Champagne AOC

300 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Ay

Uvaggio: Pinot Nero 66% Chardonnay 34%

Gradi: 12 %

0,75 L

M Pinot Meunier Extra Brut

Bourgeois-Diaz

Champagne AOC

85 €

Reims,

Uvaggio: Pinot Meunier 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

RS Rosé de Saignée Extra Brut

Bourgeois-Diaz

Champagne AOC

90 €

Reims,

Uvaggio: Pinot Noir 50% Pinot Meunier 50%

Gradi: 12 %

0,75 L

Cuvée Vieilles Vignes Brut

Bruno Gobillard

Champagne AOC

90 €

Metodo Champenoise

Epernay,

Uvaggio: Chardonnay 10%, Pinot Nero 45%, Pinot Meunier 45%

Gradi: 12 %

0,75 L

Premiere Cuvee Brut

Bruno Paillard

Champagne AOC

85 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims, Reims

Uvaggio: Pinot Noir 45%, Chardonnay 33%, Pinot Meunier 22%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rose Premiere Cuvee Brut

Bruno Paillard

AOC

90 €

Uvaggio: Pinot Noir 95% Chardonnay 5%

Gradi: 12 %

0,75 L

Reserve Brut

Bérêche et fils

Champagne AOC

75 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Chardonnay 30%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 35%

Gradi: 12 %

0,75 L

Reflet d'Antan Brut

Bérêche et fils

Champagne AOC

180 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: Chardonnay 30%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 35%

Gradi: 12 %

0,75 L

Reserve Brut

Charles Heidsieck

Champagne AOC

90 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims, Reims

Uvaggio: Pinot Nero 33% Chardonnay 34% Pinot Meunier 33%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rarità

2009 Grand Cru Special Club Brut

Chiquet Gaston

Champagne AOC

210 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: Chardonnay 70%, Pinot Noir 30%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Cordon Bleu Brut

De Venoge

Champagne AOC

80 €

Epernay,

Uvaggio: Pinot Nero 50% Pinot Mounier 25% chardonnay 25%

Gradi: 12 %

0,75 L

2009 Les Genevraux Extra Brut

Dehours et Fils

Champagne AOC

85 €

Uvaggio: Pinot Meunier 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rarità

Trio S Solera Extra Brut

Dehours et Fils

Champagne AOC

120 €

Uvaggio: Chardonnay 34% Pinot Noir 33% Pinot Meunier 33%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Classic Brut

Deutz

Champagne AOC

85 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Ay

Uvaggio: Chardonnay 34%, Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 33%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rosé Brut

Deutz

Champagne AOC

95 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Ay

Uvaggio: Pinot Noir 80% Chardonnay 20%

Gradi: 12 %

0,75 L

Sakura Brut

Deutz

Champagne AOC

100 €

Metodo Champenoise

Valle Marna,

Uvaggio: Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%

Gradi: 12 %

1,5 L

Magnum

Classic Brut

Deutz

Champagne AOC

160 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Ay

Uvaggio: Chardonnay 34%, Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 33%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rarità

2012 Cuvée William Deutz Brut

Deutz

Champagne AOC

190 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: Pinot Noir 55%, Chardonnay 35%, Pinot Meunier 10%

Gradi: 12 %

0,75 L

2008 Vintage Brut

Dom Perignon

Champagne AOC

250 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims, Reims

Uvaggio: Chardonnay 55% , Pinot Nero 45%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

1998 P2 Brut

Dom Perignon

Champagne AOC

580 €

Uvaggio: Pinot Noir 49%, Chardonnay 51%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Fleur de Champagne Premier Cru Brut

Duval Leroy

Champagne AOC

85 €

Metodo Champenoise

Vertus,

Uvaggio: Chardonnay, Pinot Noir

Gradi: 12 %

0,75 L

Prestige Premier Cru Rosè Brut

Duval Leroy

Champagne AOC

95 €

Metodo Champenoise

Vertus,

Uvaggio: Chardonnay, Pinot Noir

Gradi: 12 %

0,75 L

Grand Cru Tradition Brut

Egly Ouriet

Champagne AOC

110 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims, Ambonnay

Uvaggio: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%

Gradi: 12 %

0,75 L

Premier Cru Les Vignes de Vrigny Brut

Egly Ouriet

Champagne AOC

110 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims, Ambonnay

Uvaggio: Pinot Meunier 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Blanc de Noirs Grand Cru Vieilles Vignes Les Crayères Brut

Egly Ouriet

Champagne AOC

180 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims, Ambonnay

Uvaggio: Pinot Noir 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

2007 Grand Cru Brut

Egly Ouriet

Champagne AOC

210 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

2005 Grand Cru Brut

Egly Ouriet

Champagne AOC

230 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Le Mont Benoit Premier Cru Extra Brut

Emmanuel Brochet

Champagne AOC

90 €

Metodo Champenoise

Euilly,

Uvaggio: Pinot Meunier 37%, Pinot Noir 33%, Chardonnay 30%

Gradi: 12 %

1,5 L

Magnum

Le Mont Benoit Premier Cru Extra Brut

Emmanuel Brochet

Champagne AOC

170 €

Metodo Champenoise

Euilly,

Uvaggio: Pinot Meunier 37%, Pinot Noir 33%, Chardonnay 30%

Gradi: 12 %

0,75 L

Reliance Brut Nature

Franck Pascal

Champagne AOC

98 €

Uvaggio: Pinot Meunier 70% Pinot Noir 25% Chardonnay 5%

Gradi: 12 %

0,75 L

Harmonie Brut Nature

Franck Pascal

Champagne AOC

150 €

Baslieux sous Chatillon,

Uvaggio: Pinot Noir 50% Pinot Meunier 50%

Gradi: 12 %

0,75 L

Cumières Premier Cru Brut nature

Georges Laval

Champagne AOC

110 €

Montagne de Reims,

Uvaggio: Chardonnay 50% Pinot Nero 30% Pinot Meunier 20%

Gradi: 12 %

0,75 L

Les Vignes de Montgueux Blanc de Blanc Extra Brut

Jacques Lassaigne

Champagne AOC

80 €

Metodo Champenoise

Côte des Bars,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

1,5 L

Magnum

Les Vignes de Montgueux Blanc de Blanc Extra Brut

Jacques Lassaigne

Champagne AOC

150 €

Metodo Champenoise

Côte des Bars,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Cuvée 742 Extra Brut

Jacquesson

Champagne AOC

98 €

Metodo Champenoise

Côte de Blancs, Avize

Uvaggio: Chardonnay 57%, Pinot Meunier 22%, Pinot Noir 21%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Cuvée 743 Extra Brut

Jacquesson

Champagne AOC

98 €

Metodo Champenoise

Dizy,

Uvaggio: Chardonnay 57%, Pinot Meunier 22%, Pinot Noir 21%

Gradi: 12 %

0,75 L

Cuvée 741 Extra Brut

Jacquesson

Champagne AOC

110 €

Uvaggio: Chardonnay 57% Pinot Meunier 22% Pinot Noir 21%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rarità

Cuvee 735 Degorgement Extra Brut

Jacquesson

Champagne AOC

180 €

Uvaggio: Chardonnay 54% Pinot Noir 20% Pinot Meunier 26%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rarità

Cuvée 736 Dégorgement Tardif Extra Brut

Jacquesson

Champagne AOC

180 €

Uvaggio: Chardonnay 54% Pinot Noir 20% Pinot Meunier 26%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rarità

737 Degorgement Tardif Extra Brut

Jacquesson

Champagne AOC

180 €

Metodo Champenoise

Dizy,

Uvaggio: Chardonnay 53%, Pinot Meunier 18%, Pinot Noir 29%

Gradi: %

0,75 L

Cuvée 738 Dégorgement Tardif Extra Brut

Jacquesson

Champagne AOC

180 €

Metodo Champenoise

Dizy,

Uvaggio: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

Gradi: 12 %

1,5 L

Magnum

Cuvée 742 Extra Brut

Jacquesson

Champagne AOC

198 €

Metodo Champenoise

Côte de Blancs, Avize

Uvaggio: Chardonnay 57%, Pinot Meunier 22%, Pinot Noir 21%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

Cuvée 743 Extra Brut

Jacquesson

Champagne AOC

198 €

Metodo Champenoise

Dizy,

Uvaggio: Chardonnay 57%, Pinot Meunier 22%, Pinot Noir 21%

Gradi: 12 %

0,75 L

Eloquence Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Jean Louis Vergnon

Champagne AOC

80 €

Metodo Champenoise

Côte des Blancs,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

Eloquence Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Jean Louis Vergnon

Champagne AOC

160 €

Metodo Champenoise

Côte des Blancs,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

La Closerie Les Béguines Extra Brut

Jerome Prevost

Champagne AOC

130 €

Metodo Classico

Uvaggio: Pinot Meunier 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

Rosé La Closerie Fac Simile

Jerome Prevost

Champagne AOC

180 €

Uvaggio: Pinot Meunier 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

1985 Collection Brut

Krug

AOC

950 €

Montagne de Reims,

Uvaggio: Pinot Nero Chardonnay Pinot Meunier

Gradi: 12 %

0,75 L

Blanc de Blancs Nature Brut

Laherte Freres

Champagne AOC

80 €

Chavot,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Les Vignes d’Autrefois Extra Brut

Laherte Freres

Champagne AOC

98 €

Chavot,

Uvaggio: Pinot Meunier 100%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

Blanc de Blancs Nature Brut

Laherte Freres

Champagne AOC

150 €

Chavot,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Blanc de Blancs Premier Cru L'Amateur Extra Brut

Leclapart David

Champagne AOC

110 €

Trepail,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2009 Starck Dosaggio Zero

Louis Roederer

Champagne AOC

140 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims, Reims

Uvaggio: pinot nero (66%), chardonnay (33%)

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2002 Cristal Brut

Louis Roederer

Champagne AOC

450 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims, Reims

Uvaggio: Pinot nero 58%, Chardonnay 42%

Gradi: 12 %

0,75 L

Grand Cru Extra Brut

Marie Noelle Ledru

Champagne AOC

95 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: Chardonnay, Pinot nero

Gradi: 12 %

0,75 L

2013 Cuvée du Goulté Blanc de Noirs Grand Cru Brut

Marie-Noëlle Ledru

Champagne AOC

120 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rosé Brut

Orban Francis

Champagne AOC

80 €

Metodo

Leuvrigny,

Uvaggio: Pinot Meunier 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rarità

Le Fond du Bateau Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Pertois-Lebrun

Champagne AOC

90 €

Cramant,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

2003 Clos des Goisses Brut

Philipponnat

champagne AOC

300 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Pinot Nero 65% Chardonnay 35%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rarità

1988 Grand Blanc Extra Brut

Philipponnat

Champagne AOC

300 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

2000 Clos des Goisses Brut

Philipponnat

champagne AOC

320 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Pinot Nero 65% Chardonnay 35%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rarità

1980 Grand Blanc Extra Brut

Philipponnat

Champagne AOC

350 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

1,5 L

Magnum

Rarità

1998 Grand Blanc Extra Brut

Philipponnat

Champagne AOC

550 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

1,5 L

Magnum

Rarità

1986 Grand Blanc Extra Brut

Philipponnat

Champagne AOC

600 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

1,5 L

Magnum

Rarità

1998 Clos des Goisses Brut

Philipponnat

champagne AOC

680 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Pinot Nero 65% Chardonnay 35%

Gradi: 12 %

0,75 L

Reserve Brut

Pol Roger

Champagne AOC

70 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Epernay

Uvaggio: Chardonnay 34%, Pinot Meunier 33%, Pinot Nero 33%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2012 Vintage Blanc de Blancs Brut

Pol Roger

Champagne AOC

120 €

Montagne de Reims,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2013 Vintage Blanc de Blancs Brut

Pol Roger

Champagne AOC

120 €

Montagne de Reims,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2009 Sir Winston Churchill Brut

Pol Roger

Champagne AOC

285 €

Metodo Champenoise

Valle Marna, Epernay

Uvaggio: Pinot Nero 70% Chardonnay 30%

Gradi: 12,5 %

1,5 L

Magnum

Rarità

2000 Cuvée Louise Brut

Pommery

Champagne AOC

380 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Chardonnay 67% Pinot Nero 33%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rosé de Saignée Premier Cru Brut

Pouillon

Champagne AOC

90 €

Metodo

Uvaggio: Pinot Noir 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rarità

1996 Millesimè d'Exception Brut

Pouillon

Champagne AOC

240 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: %

0,75 L

Rarità

2006 Cote Grand Cru Extra Brut

Raphael & Vincent Bereche

Champagne AOC

130 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims, Avize

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Rarità

2007 Cote Grand Cru Extra Brut

Raphael & Vincent Bereche

Champagne AOC

130 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims, Avize

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

2020 L'Ouverture Blanc de Noirs Premier Cru Brut

Savart

Champagne AOC

80 €

Metodo Champenoise

Montagne de Reims,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Premier Cru Bulle de Rosé Brut

Savart

Champagne AOC

98 €

Montagne de Reims,

Uvaggio: Pinot Noir 70% Chardonnay 30%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rosé Elion Brut Nature

TH&V Demarne-Frison

Champagne AOC

80 €

Côte des Bars,

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Blanc de Blancs Les Pierrieres Extra Brut

Ulysse Collin

Champagne AOC

110 €

Metodo Champenoise

Congy,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12,5 %

0,75 L

Vieilles Vignes Les Roises Extra Brut

Ulysse Collin

Champagne AOC

180 €

Congy,

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Renaissance Extra Brut

Vadin Plateau

Champagne AOC

90 €

Cumieres,

Uvaggio: Pinot Meunier 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Cuvée Fidèle Extra Brut

Vouette et Sorbée

Champagne AOC

98 €

Uvaggio: Pinot Noir 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Blanc d'Argile Extra Brut

Vouette et Sorbée

Champagne AOC

110 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

1,5 L

Magnum

Cuvée Fidèle Extra Brut

Vouette et Sorbée

Champagne AOC

180 €

Uvaggio: Pinot Noir 100%

Gradi: 12 %

1,5 L

Magnum

Blanc d'Argile Extra Brut

Vouette et Sorbée

Champagne AOC

210 €

Metodo Champenoise

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradi: 12 %

0,75 L

Roche Mere Brut Nature

Yann Alexandre

Champagne AOC

80 €

Courmas,

Uvaggio: Pinot Meunier 45% Chardonnay 30% Pinot Nero 25%

Gradi: 12 %

0,75 L

Rosé Blanches Terres Premier Cru Brut

Yann Alexandre

Champagne AOC

85 €

Courmas,

Uvaggio: Chardonnay 92% Pinot Nero 8%

Gradi: 12 %

0,75 L

Impression Brut Nature

Éliane Delalot

Champagne AOC

110 €

Vallée de la Marne,

Uvaggio: Pinot Meunier 100%

Gradi: 12 %

SCEGLI REGIONE

FILTRA PER:

ITALIA

Emilia Romagna

0,75 L

Grasparossa Monte Torre

Azienda Agricola Roli

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP

25 € 6 €

Metodo Ancestrale

Modena, Castelvetro

0,75 L

2016 Belmount BIO Brut Nature

Cantina del Frignano

35 €

Metodo Classico

Modena,

0,75 L

Rosso Brut

Cantina della Volta

Lambrusco di Sorbara DOC

30 €

Metodo Classico

Modena,

0,75 L

2009 DDR - Degorgiatura Dosaggio Recente Brut

Cantina della Volta

Modena DOC

35 €

Metodo Classico

Modena,

0,75 L

Il Mattaglio Brut

Cantina della Volta

36 € 10 €

Metodo Classico

Bomporto,

0,75 L

Lambrusco Rosé Brut

Cantina della Volta

Modena DOC

36 € 10 €

Metodo Classico

Bomporto,

0,75 L

2015 Christian Bellei Brut

Cantina della Volta

Modena DOC

36 €

Metodo Classico

Bomporto,

0,75 L

Trentasei

Cantina della Volta

Modena DOC

36 €

Metodo Classico

Modena,

1,5 L

Magnum

2013 Il Mattaglio Blanc de Blancs Brut

Cantina della Volta

85 €

Metodo Classico

Bomporto,

1,5 L

Magnum

2010 Il Mattaglio Blanc de Blancs Brut

Cantina della Volta

98 €

Metodo Classico

Bomporto,

0,75 L

Lambrusco Grasparossa Vigneto Cialdini

Cleto Chiarli

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

25 €

Metodo Ancestrale

Colli Modenesi,

0,75 L